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La grande farandole de desserts
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La Carte du restaurant
La salle à manger panoramique tournée vers la mer vous invite à la dégustation, avec un air de gourmandise mélé au parfum de l'aventure.
Découvrez également
nos menus
Les Entrées
Foie gras de canard, chutney de poire et figue, gelée de poiré au gingembre
(France)
25 €
Les escargots de Groix, tomate basilic, beurre persillé, croutons
18 €
Homard, velouté de homard au kari gosse
38 €
Carpaccio de St Jacques aux huiles parfumées
22 €
Les 4 ormeaux (5 cm) élevés à Groix, jus vert
35 €
Crabe et coquillages façon rouleau de printemps, mayo wasabi
25 €
L'andouille de Guéméné en raviole, émulsion crustacés
21 €
Les Fruits de Mer
Plateau de fruits de mer (par personne)
53 €
Plateau de fruits de mer royal (par personne)
Avec un demi homard/pers
80 €
Assiette du pêcheur : petit assortiment de fruits de mer
32 €
Langoustines mayonnaise
6 pièces, environ 250g
26 €
12 huîtres creuses N°2 de Jacques, Ria d'Etel
Ou 12 euros les 6
24 €
12 huîtres plates N°3 Cancale
Ou 16 euros les 6
32 €
Homard Thermidor ou grillé et beurre blanc
Env. 500g
72 €
Le Menu Tout Homard peut vous être exceptionnellement servi
122 €
Les Poissons
Sole entière meunière ou grillée (env. 300g)
38 €
Filet de bar sauvage, artichat barigoule
38 €
Le poisson du marché
32 €
St Jacques et ris de veau aux pommes et jus de truffes
34 €
Tagliatelles aux St Jacques, chorizo, basilic et saumon fumé artisanal
38 €
Les Viandes
Filet de buf forestière, frites maison
(France)
34 €
Ris et rognons de veau à la crème
32 €
Désossé de pigeonneau de Pornic, patidou au lard Manica Arrolato
32 €
Les Desserts
Le trio de fromages du moment
(ou 12 euros les 5)
8 €
Pina Colada revisitée, sorbet coco
13 €
Ganache chocolat, guimauve cacahuète, tuile et sorbet choco dulce
13 €
Far breton, sorbet chouchen, émulsion pruneau
13 €
Notre pomme damour, glace vanille tatin
13 €
Feuilleté pistache griotte, sorbet cassis
13 €
La grande farandole des desserts
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Le café ou thé gourmand
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Le soufflé au Grand-Marnier
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Les Vins du Mois
(23/04)
Bouteille de 75cl
Également servis au verre 13 cl : 7 €
Rouge :
Reuilly M&R Mabillot 2023 : 32 €
Faugères Grézan 2022 : 32 €
Blanc :
Vin de France Sauvignon Petit Bourgeois 2022 : 32 €
IGP Principauté dOrange Chardonnay St Antonin 2023 : 32 €
Rosé :
Saint-Chinian LOrchis Pourpre Twist 2022: 32 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Foie gras maison
Plateau de fruits de mer
Homard thermidor
Huîtres de Jacques
Soufflé au Grand-Marnier
Farandole des desserts
Les plats et menus marqués avec
ne sont pas servis entre 14h et 19h.
Pour les repas de famille ou groupes de 12 à 18 personnes ainsi que les
bons cadeaux à offrir
, contactez-nous.